A Prefeitura, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Negócios de Turismo e do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (SINHORES) realiza do dia 1º de março a 21 de abril a quarta edição da Mostra Gastronômica de Rio Preto, um evento que oferece experiências gastronômicas novas e amplo público consumidor e envolve os melhores restaurantes da cidade e região.
Nesta edição o mercado gastronômico será segmentado aumentando a abrangência do evento. O Presidente do SINHORES, Paulo Roberto Silva, ressalta que com esta inovação em seu formato, poderão participar restaurantes, pizzarias, churrascarias, bares, lanchonetes, cafés, pastelarias e similares, proporcionando oportunidade à todo o setor e oferecendo aos clientes maior variedade e sabores. Com isso, espera-se a participação de 50 empresas, e um aumento de 40% do setor gastronômico.
Os garçons que mais indicarem os pratos da Mostra serão homenageados e os que se classificarem em 1º, 2º e 3º lugar geral receberão prêmio em dinheiro. Os chefes de cozinha também serão homenageados e participarão de um sorteio em dinheiro. O valor é respectivamente R$ 1.500,00, R$ 1.000,00 e R$ 800,00. O consumidor também ganha prêmios. Ao preencher o cupom de avaliação ele está concorrendo a uma Moto, uma Adega e uma TV LCD.
Novidades
A Mostra Gastronômica apresenta também a Arena Gastronômica no dia 9 de Março de 2013. Um dia de palestras e workshops voltado para a área gastronômica e a divertida corrida de garçom em um único lugar.
Mais uma novidade desta edição é o Tour Gastronômico. O consumidor que visitar o maior número de estabelecimentos diferentes participantes da Mostra ganhará 1 viagem, em caso de empate haverá sorteio. E o mais saboroso concurso de fotografia, o Fotografe sua Gula, continua valendo!
Os projetos sociais também estão presentes. A Mostra visa arrecadar alimentos que serão doados para o Fundo Social de Solidariedade e terá a oficina de reaproveitamento de alimentos para a comunidade.
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