O prefeito Valdomiro Lopes fez o lançamento oficial da III Mostra Gastronômica, ontem (15/03), no Villa Conte. “Esse evento só é possível pela parceria com um segmento que é fundamental, pois gera emprego e renda,” destacou o prefeito.
Este ano a mostra terá 74 novos pratos, que foram avaliados pelo chefe de cozinha Rodrigo Bueno, da Aregala – Associação de Restaurantes Gastronômicos da América. O evento, que teve sua primeira edição em 2010, é resultado de uma parceria entre o Município e o Sindicato de Hotéis, Bares, Restaurantes e Similares e já está integrado no calendário de eventos anuais da cidade.
A cada ano, a Mostra propicia o aumento de 40% no volume de clientes nos estabelecimentos participantes. “Rio Preto é uma cidade especial, pois tem saúde de qualidade, educação e chefes de cozinha que nos orgulham”, ressaltou o prefeito.
O evento tem por objetivo atrair clientes e estimular a oferta de novos pratos nos locais inscritos. A novidade este ano é que os três melhores chefes de cozinha, serão premiados por sorteio, e os garçons que mais indicarem pratos. Eles vão receber os seguintes prêmios: 1º lugar – R$1 mil; 2º lugar – R$500 e 3º lugar – R$300. Os integrantes do júri popular,( no caso o público que freqüenta e recebe ficha para avaliação) também será premiado. Os consumidores que derem nota vão concorrer a 1 moto, 1 adega climatizada e 1 TV de LCD.
Outra novidade é o sorteio de uma viagem para os clientes que participarem do concurso Fotografe sua Gula. A melhor foto vai ser premiada com uma viagem para a Bahia, com estadia de 5 dias no Grand Palladium Imbassaí Resort e Spa.
Cada estabelecimento participante criou dois novos pratos, especialmente para a mostra: um dos pratos terá preço livre e o outro, será fixado em R$25.
A III Mostra Gastronômica começa na próxima terça-feira (20/03) e vai até 30 de abril em Rio Preto.
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