4ª edição da Mostra Gastronômica terá Arena e tour gastronômico

 A Prefeitura de São José do Rio Preto por intermédio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Negócios de Turismo e do Sinhores - Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares está com quase tudo pronto para a realização, a partir de 01 de março até 21 de abril, da 4ª edição da Mostra Gastronômica de Rio Preto.  O evento terá este ano algumas novidades como a Arena Gastronômica, prevista para 25 de março e o tour gastronômico.

A Arena Gastronômica será um dia de palestras e workshops sobre gastronomia com os chefs participantes e é voltada para pessoas que atuam na área gastronômica. A arena terá ainda uma divertida corrida de garçons, no mesmo lugar do evento.

Já o tour gastronômico é um concurso que vai premiar o consumidor que visitar o maior número de estabelecimentos diferentes (participantes da Mostra). O campeão terá como prêmio um final de semana em um resort. Em caso de empate haverá sorteio.

Até o momento já estão confirmados 40 estabelecimentos. Nesta edição o mercado gastronômico será segmentado aumentando a abrangência do evento. Paulo Roberto Silva, presidente do Sindicato de Restaurantes, avalia que a mostra evoluiu e vai possibilitar este ano a participação de restaurantes, pizzarias, churrascarias, bares, lanchonetes, cafés, pastelarias e similares. “Isso permite a oportunidade a todo o setor e oferecerá aos clientes maior variedade de pratos e sabores”, define.  A expectativa dos organizadores é de um aumento de 40% do setor gastronômico.

Prêmios - Os garçons que mais indicarem os pratos da Mostra serão homenageados e os que se classificarem em 1º, 2º e 3º lugares receberão prêmio em dinheiro. Os chefes de cozinha também serão homenageados e participarão de um sorteio em dinheiro. O valor é respectivamente R$ 1.500,00, R$ 1.000,00 e R$ 800,00. O consumidor também ganhará prêmios. Ao preencher o cupom de avaliação ele está concorrendo a uma moto, uma adega e uma TV LCD.

O concurso de fotografia, o Fotografe sua Gula também continua valendo. A Mostra ainda vai arrecadar alimentos, que serão doados ao Fundo Social de Solidariedade e realizará uma oficina de reaproveitamento de alimentos para a comunidade.