As aulas de mandarim dos alunos das escolas do Projeto Viva, dos bairros Dom Lafayete e Eldorado, incluíram culinária chinesa. Na próxima segunda-feira (30/8), os 19 participantes do curso vão aprender na prática a fazer um dos mais tradicionais petiscos da gastronomia chinesa: pasteizinhos ou jiaozi, para os chineses. Como não poderia deixar de ser, os alunos põem a mão na massa literalmente. A aula acontece às 9 horas, no Banco Municipal de Alimentos. O Projeto Viva é coordenado pelo Fundo Social de Solidariedade de São José do Rio Preto. O curso de mandarim é realizado em parceria com o Instituto Confúcio da Unesp/Ibilce. As aulas são as quartas-feiras, das 9 às 11 horas. O idioma chinês é ensinado pela professora, também chinesa Wang Zhaowei, aos 19 alunos, com idades entre 10 a 15 anos.
Aula de Culinária Chinesa
Dia: 30/8, segunda-feira
Horário: 9h às 11h
Local: Banco Municipal de Alimentos,
avenida Feliciano Sales Cunha, 1.801
Telefone: 3231-2927
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